Soluciones de fertilizantes para cultivos de raíces y tubérculos
Optimización del equilibrio de nutrientes para papas, yuca y batatas con las formulaciones avanzadas de Terafon
Introducción a los cultivos alimentarios de raíces y tubérculos
Los cultivos de raíces y tubérculos, como la papa, el boniato, la mandioca y el ñame, desempeñan un papel fundamental en la seguridad alimentaria mundial y la producción industrial de almidón. Estos cultivos suelen tener una alta demanda de nutrientes, especialmente potasio y fósforo, y responden muy bien a la fertilización oportuna, a pesar de cultivarse a menudo en suelos marginales.

Requerimientos de Nutrientes
Macro y micronutrientes claves para el desarrollo y la calidad de los tubérculos.
| Nutriente | Función | Síntomas de deficiencia | Fertilizante recomendado |
|---|---|---|---|
| Nitrógeno (N) | Crecimiento vegetativo, iniciación de tubérculos | Follaje débil, bajo recuento de tubérculos | Urea, NPK 15-15-15 |
| Fósforo (P) | Formación de raíces/tubérculos, transferencia de energía | Sistema radicular deficiente, crecimiento retardado | Fosfato mono/diamónico, NPK 12-24-12 |
| Potasio (K) | Aumento del volumen de los tubérculos, acumulación de almidón, tolerancia al estrés | Tubérculos pequeños, tubérculos huecos o arrugados. | Cloruro de potasio (MOP), NPK 8-12-30 |
| Azufre (S) | Síntesis de proteínas, crecimiento de raíces. | Plantas atrofiadas, hojas pálidas | Mezclas de sulfatos, NPK enriquecido con S |
| Zinc (Zn) | Activación enzimática, calidad del tubérculo | Moteado de hojas, bajo rendimiento de tubérculos | Zn quelado, sulfato de Zn |
| Boro (B) | División celular de los tubérculos, calidad y vida útil | Tubérculos deformes, corazón hueco interno. | Fertilizantes foliares/de suelo a base de boro |
Por ejemplo, en cultivos de papa la eliminación de nutrientes puede alcanzar más de 300 kg K/ha y ~150 kg N/ha con rendimientos altos.
Recomendaciones de fertilizantes
La fertilización de raíces y tubérculos es más eficaz cuando se alinea con las fases de crecimiento del cultivo y los datos de los análisis de suelo. A continuación, se presentan pautas generales para adaptarlas a las condiciones locales.
Preparación previa a la siembra / caballón
Incorpore un fertilizante basal equilibrado con N moderado, P y K más altos (por ejemplo, NPK 15-20-20) más materia orgánica cuando esté disponible para mejorar la estructura del suelo y el enraizamiento favorable para los tubérculos.
Crecimiento vegetativo temprano / iniciación de tubérculos
Aplique nitrógeno y azufre suplementarios para favorecer el crecimiento del follaje y el desarrollo vegetativo; las aplicaciones divididas de N mejoran la eficiencia de absorción.
Aumento de volumen y llenado de tubérculos
Priorizar el potasio y el fósforo: aplicar fertilizantes colaterales o fertirrigación de K para satisfacer la alta demanda de crecimiento y asegurar el suministro continuo de P para el metabolismo energético y el llenado de tubérculos. Aplicar micronutrientes foliares (Zn, B) si aparecen signos de deficiencia.
Precosecha / Maduración
Productos Recomendados
Terafon® TuberMax NPK 15-20-20
Terafon® Potassi-Boost K40
Microtubular Terafon® (Zn + B + S)
Terafon® SoilGuard Orgánico-Mineral

Pautas de solicitud por etapa de crecimiento
Preparación previa a la siembra / cumbrera
Iniciación de la tuberización
Aumento de volumen de tubérculos
Preparación previa a la cosecha y almacenamiento
Resultados y beneficios
- Aumento del rendimiento de tubérculos y del potencial de kilogramos por hectárea
- Contenido de almidón mejorado y uniformidad del tamaño de los tubérculos.
- Mejor eficiencia en el uso de nutrientes y reducción de residuos
- Raíces más fuertes, plantas más sanas y mejor resistencia al estrés.
- Mayor vida útil, mejor fijación de la piel y calidad comercializable.
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